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商業廚房設備按照正確使用方式的好處?
來源:蘇州康諾廚具有限公司   發布時間:2019-07-20
本站關鍵詞:蘇州廚房設備-油煙凈化器一體機-蘇州廚具

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(2)不在廚房暗處,水溝及門縫等處丟放廢棄物.
 
(3)對已經腐蝕的食物,不要隨意扔在地上,要進行妥善處理.
 
(4)廚師要盡量避免使用手拿食物,餐廳人員切勿用手拿食物.
 
(5)在地上撿拾東西,搬運桌椅后,應該先洗洗手,然后再進行操作.
 
(6)不在廚房內隨地吐痰.
 
(7)隨時保持工作區域內的清潔衛生.
 
(8)廚房工作人員生病時應該立即進行醫治,在病愈后才能上班.
 
(9)廚房工作臺隨時保持清潔,不得留置任何食品.
 
2018年王中王救世网(10)發現在廚房內有蒼蠅或其他蟲物出現,要立即報告,并做徹底的撲滅,消毒工作.

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